主料:
鱿鱼,
一只,
圆葱,
1个
辅料:
生姜适量,
小葱适量,
青椒,
3个
配料:
盐适量,
老抽适量,
料酒适量,
蚝油适量,
黑胡椒碎适量圆葱炒鱿鱼的做法步骤
1.原料图。
2.鱿鱼开水中淖下水。
3.圆葱,生姜切丝,小葱切段,青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。
4.锅中倒油,倒入姜丝,葱段煸香,下入圆葱丝煸炒。
5.倒入青椒丁。
6.最后放入鱿鱼段翻炒。
7.放入盐,老抽,蚝油调味,料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 鱿鱼
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